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명가김 이야기

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제목 김 보관 방법
작성자 명가김 (ip:)
  • 작성일 2012-05-01
  • 추천 추천하기
  • 조회수 2452
평점 3점

김은 잘못 보관하며 눅눅해지기 쉽고, 색이 변한다.
이를 방지하기 위해서는 보관방법이 중요

1. 신문지에 김을 넣고 공기가 안 통하도록 잘 싼다.
2. 1의 김을 다시 한번 비닐 팩에 넣는다.
3. 2의 김을 냉장실이 아닌, 냉동실에 넣어 보관한다.

이렇게 하면 공기 중의 수분을 막아 장기간 보관해도 바삭바삭한 김을 먹을 수 있답니다. ~!

첨부파일 d1514696789c932d7f4f14836e045b80.jpg
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